اخسر الوزن مع المخفوقات

مخفوق البروتين عبارة عن مكملات توفر طريقة سهلة وآمنة ولذيذة لإضافة بروتين إضافي إلى نظامك الغذائي. إذا كنت تفقد الوزن ، فإن البروتين الإضافي من المخفوقات يمكن أن يساعدك على الشعور بجوع أقل ، وحرق الدهون بشكل أسرع ، وتقليل فرصة اكتساب الدهون المفقودة.

الهز الأكثر شيوعًا لفقدان الوزن هو واحد مصل اللبن عزل بسبب قلة السكر والسعرات الحرارية. ومع ذلك ، لا يدرك الكثير من الناس الفوائد الإضافية لنظام غذائي عالي البروتين. سنشرح في هذه المقالة تأثير مخفوقات البروتين الإضافية أثناء فقدان الوزن.

ما هي البروتينات المخفوقة؟ 

مخفوقات البروتين هي مشروبات مصنوعة عن طريق خلط مسحوق البروتين بالماء ، على الرغم من إضافة مكونات أخرى أيضًا. يمكن أن تكون إضافة مفيدة للنظام الغذائي ، خاصة عندما يكون الوصول إلى الأطعمة عالية الجودة والغنية بالبروتين محدودًا.

في حين أن معظم الناس لا يحتاجون إليها لتلبية الاحتياجات اليومية من البروتين ، إلا أنها قد تكون مفيدة أيضًا إذا كنت بحاجة إلى زيادة تناولك لسبب ما. على سبيل المثال ، إذا كنت رياضيًا يتدرب بقوة أو مجرد شخص يذهب إلى صالة الألعاب الرياضية كثيرًا ويريد تعزيز عضلاته.

اعتمادًا على نوع المنتج ، قد يحتوي على بروتينات مركزة (مثل بروتيننا عزلة حقيقية) أو قد تحتوي على بروتينات ذات تركيز أعلى من الكربوهيدرات المعقدة (مثل ماكس جاينز).

بعض الأنواع أنواع البروتينات zijn:

  • بروتين مصل اللبن: يمتص بسرعة ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

  • مصل اللبن المعزول: بروتينات مصل اللبن المفلترة بشكل إضافي وقليلة السكر والدهون ، وغالبًا ما تكون خالية من اللاكتوز.

  • بروتين الكازين: يمتص ببطء ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. غالبًا ما يتم تناوله في وقت النوم.

  • بروتينات الصويا: خضار وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي أيضًا على الايسوفلافون الصويا ، والذي قد يوفر بعض الفوائد الصحية.

أنواع البروتينات

    خلاصة القول هي أن مخفوق البروتين يمكن أن يحتوي على أنواع مختلفة من البروتين ، ولكل منها خصائصها الخاصة. النوع الدقيق من مسحوق البروتين الذي لديك في المخفوقات يجب ألا يحدث فرقًا كبيرًا في فقدان الدهون. نعلم أنه قد يكون من المربك فهم أو تحديد أي نوع من البروتين هو الأفضل بالنسبة لك ، ولكن لحسن الحظ ، هذا هو سبب وجودنا هنا! يمكننا أن ننصحك بنوع البروتين الذي سيساعدك على تحقيق النتائج المرجوة وأيها أكثر ملاءمة لنوع جسمك.

    يمكن أن يزيد اهتزاز البروتين من عملية التمثيل الغذائي

    من المعروف أن تناول كميات كبيرة من البروتين يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك ، مما يتسبب في حرق المزيد من السعرات الحرارية كل يوم. وذلك لأن النظام الغذائي الغني بالبروتين - خاصةً مع تمارين القوة - يمكن أن يساعدك في بناء العضلات. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لأن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الدهون. من حيث المبدأ ، يمكنك بناء كتلة عضلية أسهل ، وهي كذلك أسهل لفقدان الدهون.

    على سبيل المثال ، أعطت إحدى الدراسات هزات للمشاركين يعانون من السمنة المفرطة مع 200 أو 0 جرام من البروتين الإضافي في الأسبوع. وأظهرت النتائج أن أولئك الذين تلقوا البروتين الإضافي اكتسبوا كتلة عضلية أكبر 1,3 كجم بعد برنامج تمرين لمدة 13 أسبوعًا. في دراسة أخرى ، أعطى الباحثون المشاركين مزيجًا من الطعام والمخفوقات التي توفر 1,2 جم / كجم أو 2,4 جم / كجم من البروتين يوميًا. بعد 6 أسابيع ، اكتسب أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين 1,1 كجم من العضلات وفقدوا 1,3 كجم من الدهون.

    صورة التمثيل الغذائي

    يمكن أن تساعدك المخفوقات على إنقاص الوزن ودهون البطن

    يتفق الباحثون بشكل عام على أن الأنظمة الغذائية عالية البروتين يمكن أن تساعدك على فقدان المزيد من الدهون ، وخاصة دهون البطن ، والمعروفة بأنها منطقة عنيدة لفقدان الدهون لكثير من الناس. في إحدى الدراسات ، فقد المشاركون في نظام غذائي يوفر 25٪ من السعرات الحرارية البروتين بنسبة 12٪ أكثر من دهون البطن بعد 10 شهرًا من أولئك الذين تناولوا نصف هذه الكمية. قارنت دراسة منفصلة تأثير الأنظمة الغذائية المختلفة لفقدان الوزن. فقد المشاركون الذين استهلكوا المزيد من البروتين 14,1 كجم خلال 3 أشهر - فقدان الدهون بنسبة 23٪ من أولئك الذين استهلكوا أقل.

    حرق الدهون الصورة

    يمكن أن تمنع اهتزازات البروتين أيضًا فقدان العضلات وتباطؤ عملية التمثيل الغذائي

    يعتقد الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أنه كلما قل تناول الطعام ، كانت النتيجة أفضل. ما لا يرونه هو أنهم يفقدون كتلة العضلات أيضًا ، مما يشير إلى أن أسلوبهم في إنقاص الوزن خاطئ. غالبًا ما تتسبب الحميات الغذائية لفقدان الوزن في فقدان العضلات ، مما قد يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي. هذا يجعلها أسهل لاستعادة الوزن المفقود (وأكثر) بمجرد الخروج من النظام الغذائي.

    يمكن أن يساعد تناول كمية عالية من البروتين جنبًا إلى جنب مع تدريب القوة في منع بعض فقدان العضلات هذا وتباطؤ التمثيل الغذائي. ذكرت في الواقع الباحثين أن التمثيل الغذائي للمشاركين انخفض بشكل أقل على نظام غذائي لفقدان الوزن يوفر 36 ٪ من السعرات الحرارية كبروتين من نظام غذائي يحتوي على حوالي نصف هذا المبلغ.

    هناك بعض الأدلة على أن تناول مخفوق البروتين يوميًا كجزء من نظام غذائي لفقدان الوزن سيحسن الحفاظ على العضلات أكثر كفاءة ثلاث مرات ونصف يستطيع جعل. قارنت دراسة للرياضيين النظام الغذائي لفقدان الوزن الذي يحتوي على 35 ٪ أو 15 ٪ من السعرات الحرارية من البروتين. ساعد كلا النظامين المشاركين على فقدان نفس كمية الدهون تقريبًا ، ولكن أولئك الذين تناولوا المزيد من البروتين ، فقد كتلة عضلية أقل بنسبة 38٪.

    الدمبل يهز البروتين

    يمكن لمخفوقات البروتين أن تقلل الجوع والشهية

    هناك طريقتان رئيسيتان يمكن من خلالها للبروتينات أن تقلل من الجوع والشهية ، الأولى هي تنظيم الهرمونات. من المعروف أن البروتينات تزيد من مستوى هرمونات تقليل الشهية مثل GLP-1 و PYY و CCK ، بينما تخفض هرمون الجوع ghrelin.

    الطريقة الثانية تتضمن الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت ، وبالتالي الحد من كمية الطعام التي تتناولها في اليوم العادي. مختلف onderzoeken أثبتت فعالية البروتين عند استخدامه كطريقة لعلاج البروتين الحد من الجوع والشهية. على سبيل المثال ، في إحدى الدراسات ، ساعد الإفطار الغني بالبروتين المشاركين على استهلاك ما يصل إلى 135 سعرًا حراريًا أقل في وقت لاحق من اليوم.

    في واحد البحوث الأخرى زاد الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن من تناولهم للبروتين إلى 25٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولونها. هذه الزيادة تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بنسبة 60٪ وتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل بمقدار النصف. وقد أدى ذلك إلى نتيجة مذهلة في حياة هؤلاء المشاركين ، حيث يعتبر ارتفاع الشهية وتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل عقبة شهيرة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.

    وجدت دراسة أخرى أن المخفوقات التي تحتوي على 20-80 جرامًا من البروتين جميعها خفضت الجوع بنسبة 50-65 ٪ ، بغض النظر عن كمية البروتين في المخفوقات. من خلال زيادة تناول البروتين من 15 ٪ إلى 30 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية ، تمكن المشاركون في دراسة أخرى من استهلاك 441 سعرًا حراريًا أقل في اليوم دون محاولة نشطة للحد من حصصهم. بالإضافة إلى ذلك ، بحلول نهاية فترة الدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا ، فقدوا ما معدله 5 كجم!

    من المدهش أن نرى كيف أن إضافة البروتين إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا! في حين أن هذه المخفوقات يمكن أن تكون طريقة مفيدة لإضافة بروتين إضافي إلى نظامك الغذائي ، ضع في اعتبارك أن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية. لذلك إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فإن 20 جرامًا لكل مخفوق تعتبر كافية لتقليل الجوع.

    يهز البروتين يقلل من صورة الجوع

    يمكن أن تساعد اهتزاز البروتين في منع زيادة الوزن بعد فقدان الوزن

    أهم جزء في رحلة إنقاص الوزن لأي شخص ، وربما يكون أكثر أهمية من فقدان الوزن نفسه ، هو الحفاظ على نفس الوزن ونمط الحياة عند انتهاء النظام الغذائي والعمل الشاق. يمكن لتأثير البروتين على التمثيل الغذائي والشهية وكتلة العضلات أن يمنعك أيضًا من استعادة الدهون المفقودة.

    تشير دراسة إلى أن المشاركين الذين حصلوا على المزيد من البروتينات فقدوا وزنا أكبر وحافظوا على نتائجهم بشكل أفضل من أولئك الذين حصلوا على كمية أقل. في الواقع ، استعادت المجموعة عالية البروتين 9٪ فقط من الوزن المفقود ، بينما استعادت المجموعة منخفضة البروتين 23٪. أ البحوث الأخرى أعطت المشاركين الذين أكملوا لتوهم نظامًا غذائيًا مكملًا يوفر 48,2 جرامًا من البروتين يوميًا. شعر المشاركون الذين تناولوا المكمل بشبع أكبر بعد الوجبات واكتسبوا وزنًا أقل بنسبة 6 ٪ بعد 50 أشهر من أولئك الذين لم يتلقوا المكمل.

    صورة اكتساب العضلات

    نشر تعليق

    جميع التعليقات تراجع قبل نشرها